研究機関向けの理化学機器や学校教育用の理科実験教材の開発提案、通信販売を行っているケニス株式会社。理科の教科書に沿った実験機器や顕微鏡などを取り揃えております。

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E960カタログ 558頁掲載情報

油脂劣化度判定試験紙AV-CHECK (100枚)Test Paper

  • 5,423円 定価(税込)

    5,314円 会員価格(税込)109円OFF

    商品コード:1-318-0420

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    特長

    •  ●pH指示薬、塩基性物質をろ紙に含浸させて乾燥させた試験紙です。調理用に使用した加熱油脂などの酸化(AV)を測定することで、その劣化度を判定します。
    •  ●従来の酸化測定キットのように溶剤を使用しないため、火気を意識せずに使用できます。使用後の試験紙は焼却が可能です。